有机产品是指生产、加工、销售过程符合有机产品国家标准的供人类消费、动物食用的产品，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，采用可持续发展的农业技术进行生产的农业产品。

根据中国有机产品认证的法规要求，在中国市场销售的有机产品必须具有中国授权机构颁发的有机产品认证证书。中国以外国家认证的有机产品证书不被承认，不得以有机产品的名义进行销售。

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相关服务：中国有机产品认证、输华产品的溯源服务